Beschreibung
Diese Mischung aus Gewürzen und speziell ausgewählten Aromen, dient dazu, ihren Wildgerichten eine gewisse, würzige Note zu verleihen, die es braucht, um beim Braten ihren besonderen, eigenen Geschmack zu verstärken.
Das Gewürz eignet sich zum Abschmecken allen Wilds.
Wann Sie beim Kochen Wildgewürz zu Ihren Lebensmitteln hinzufügen sollten
Hier sind einige Richtlinien für das Würzen:
Fügen Sie dem Fleisch kurz vor der Zubereitung das Gewürz hinzu, um den Geschmack maximal zu verbessern.
Haltbarkeit/Lagerung: nach dem Öffnen trocken lagern
Zutaten/Allergenhinweise:
Salz, Wacholder, Nelke, Piment, Koriander, Lorbeer, Rosmarin, Thymian, Pfeffer
Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
Brennwert in KJ 245
Brennwert in kcal 61,3
Fett in g 1,1
Davon gesättigte Fettsäuren in g 0
Kohlenhydrate in g < 0,1
Davon Zucker in g < 0,1
Eiweiß in g < 0,1
Salz in g 8,8
