Thüringer Weingut Bad Sulza

Anbaugebiet: Saale-Unstrut Herkunft / Lage: Bad Sulzaer Sonnenberg, SSO-Lage, bis zu 30 % Steigung, von Westen geschützt Weincharakteristik: Dichter Weinstiel, feingliedriges, weiches BurgunderbukettQuitte, Apfel, reife Birnen, Nussaromatik mit fein eingebundener SäureEin Saale-Unstrut-Reload (in alten Weinbergen findet man alte Auxerroisstöcke im gemischten Satz mit Weißburgunder und Chardonnay).Die Weinguts-interne Bezeichnung EXCELLENCE steht für Weine, die nicht in jedem Jahr erzeugt werden und sich durch späte Handlese von ausgesuchten Traubenpartien der begünstigten Lagen und besonders schonen-de Verarbeitung auszeichnen. Passend dazu: Aufgrund ihrer Charakteristik und einem zart- verhaltenem Bukett, weist die Sorte aber dennoch gehaltvolle, dichte und elegante Weine auf und besitzt die Fähigkeit zu einer Vielzahl von Speisen optimal zu harmonieren Das ist drin: Alkohol in Vol%: 13,5Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite Deutscher Qualitätswein Thüringer Weingut Bad Sulza, Gutsabfüllung Lage und Charakteristik: An den Hängen der Ilm befindet sich die Einzellage Bad Sulzaer Sonnenberg, die mit den anspruchsvollen Rebsorten Weiß- und Grauburgunder, Riesling, Traminer, Muskateller und Cabernet Dorsa (Rotwein), als auch im oberen Hangbereich mit der Hauptsorte Müller-Thurgau bepflanzt ist. Die Steigung der Süd- Südostlage beträgt teilweise bis zu 30%. Die Reben wachsen auf Muschelkalkverwitterungsboden, der ausdrucksstarke Weincharaktere entstehen lässt. Diese Premium-Weine sind die hochwertigsten eines Jahrgangs, die mit viel Sorgfalt und Engagement vom Winzer und Kellermeister zu einem Weinerlebnis vinifiziert werden. Die weingutsinterne Bezeichnung EXCELLENCE steht für Weine, die nicht in jedem Jahr erzeugt werden und sich durch späte Handlese von ausgesuchten Traubenpartien der begünstigten Lagen und besonders schonende Verarbeitung auszeichnen.Neben der Bezeichnung „EXCELLENCE“ weisen drei Sterne aufdem Etikett auf diese besondere Premium-Qualität hin.

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Anbaugebiet: Saale-Unstrut Herkunft / Lage: Bad Sulzaer Sonnenberg, SSO-Lage, bis zu 30 % Steigung, von Westen geschützt Weincharakteristik: Fruchtig leicht, mit einem Anflug an Bittermandelmoderate Tanninstruktur. Der Geruch erinnert an leichte rote Früchte wie Erdbeere, Himbeere und Johannisbeeren, auch an Veilchen.Dieser exzellente Frühburgunder, wurde 22 Monate im Barrique gelagert. Passend dazu: Wildgeflügel, Kalbshaxe, Hasenragout Reh, Steinpilze und passende Käsevariationen gekochter Schinken Das ist drin: Alkohol in Vol%: 14,0Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite Deutscher Qualitätswein Thüringer Weingut Bad Sulza, Gutsabfüllung Lage und Charakteristik: An den Hängen der Ilm befindet sich die Einzellage Bad Sulzaer Sonnenberg, die mit den anspruchsvollen Rebsorten Weiß- und Grauburgunder, Riesling, Traminer, Muskateller und Cabernet Dorsa (Rotwein), als auch im oberen Hangbereich mit der Hauptsorte Müller-Thurgau bepflanzt ist. Die Steigung der Süd- Südostlage beträgt teilweise bis zu 30%. Die Reben wachsen auf Muschelkalkverwitterungsboden, der ausdrucksstarke Weincharaktere entstehen lässt. Diese Premium-Weine sind die hochwertigsten eines Jahrgangs, die mit viel Sorgfalt und Engagement vom Winzer und Kellermeister zu einem Weinerlebnis vinifiziert werden. Die weingutsinterne Bezeichnung EXCELLENCE steht für Weine, die nicht in jedem Jahr erzeugt werden und sich durch späte Handlese von ausgesuchten Traubenpartien der begünstigten Lagen und besonders schonende Verarbeitung auszeichnen.Neben der Bezeichnung „EXCELLENCE“ weisen drei Sterne aufdem Etikett auf diese besondere Premium-Qualität hin.

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