Beschreibung
Herkunft / Lage: Goldener Wagen, Radebeul
Weincharakteristik:
Eine Kombination aus verblühter Rose und intensiver Nuss.
Geschmacklich überraschend trocken, aber schmelzig.
Eine auf 1000 Flaschen limitierte Edition.
Ein "wilder" Traminer nach Art eines Savagnin ausgebaut. Wer süßen Rosenduft erwartet wird enttäuscht werden! Der Wein hat einen langen mineralischen Abgang und seine Komplexität erlaubt es, lange am Glas zu riechen und mit jedem Schluck ein paar neue überraschende Facetten zu entdecken.
Das ist drin:
Alkohol in Vol%: 12,0
Restzucker g/L: 0,2
Säure g/L: 5,9
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
Hersteller: Weinbau Frédéric Fourré, Kleiststr. 12, 01129 Dresden
Wein- und Winzercharakteristik:
Auf die richtige Balance kommt es an. Was schon Aristoteles und nach ihm zahlreiche Ratgeber konstatierten, gilt auch für einen guten Wein. Verrät Frédéric Fourré. Und der muss es wissen – schließlich ist er seit fast fünfzehn Jahren Winzer und betreibt gemeinsam mit seiner Frau Amrei Niessen Weinberge im Radebeuler goldenen Wagen - der schönsten Lage Sachsens, wenn man den Winzer fragt. Auf verwittertem Syenit wachsen auf 2,5 ha insgesamt 12 Rebsorten an bis zu 70 Jahre alten Reben.