Beschreibung
Anbaugebiet: Sachsen
Herkunft / Lage: Meißner Kapitelberg
Weincharakteristik:
Der Perlgut Riesling „Alte Reben“ brut 2019 entstammt rund 40 Jahre alten Rebstöcken aus der renommierten Lage Meißner Kapitelberg. In der Nase entfaltet sich eine feine Pfirsicharomatik, getragen von mineralischen Anklängen des Feuersteins. Am Gaumen überzeugt der Sekt mit einer lebendigen, präzisen Säurestruktur, die eindrucksvoll zeigt, wie viel Frische und Jugendlichkeit in diesen alten Reben steckt. Filigran, elegant und zugleich animierend spiegelt dieser Riesling-Sekt seine Herkunft vom granithaltigen Boden des Kapitelbergs auf besonders authentische Weise wider.
Wurde in Traditionaler Flaschengärung produziert
Passend dazu:
- Passend zu Fisch Gerichten, Kaviar
Das ist drin:
Alkohol in Vol%: 12,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
Sektmanufaktur Perlgut
Weingut:
Die Sektmanufaktur Perlgut liegt am Rande der gut 1000-jährigen Stadt Meißen, die für Porzellan weltberühmt ist. Das Anwesen liegt, umgeben von eigenen Weinbergen, im sonnenverwöhnten Spaargebirge am Fuße des Kapitelbergs. Die Manufaktur ist der einzige Weinbaubetrieb in Sachsen, der sich ausschließlich der Herstellung hochwertiger sächsischer Lagen- und Jahrgangssekte verschrieben hat.
