Sacre Bleu 2021, Sächsischer Landwein, trocken

Beschreibung

Herkunft / Lage: Auf Teilen des königlichen Weinbergs zu Wachwitz in Dresden, Sachsen

Weincharakteristik:
Reife Frucht zwischen Sauerkirsche und Pflaume.
Tiefrot im Glas, leichte Kräuter mit samtigen Tanninen.

Mit diesem Wein erlebt man in besonderer Weise sein „blaues Wunder“. Denn neben Spätburgunder finden auch 20% Zweigelt den Weg in diese Cuvée. Die in Österreich beheimatete Rebsorte fühlt sich hier auch richtig wohl. Spontangärung und 10 Monate im Ton-Ei auf der Feinhefe ausgebaut. Jeder Schluck trifft hier genau ins Blaue!

Das ist drin:
Alkohol in Vol%: 11,5

Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite

Hersteller: Weinbau Alexandre Dupont de LigonnèsKonkordienstraße 68 – 01127 Dresden

Wein- und Winzercharakteristik:
Auf Teilen des königlichen Weinbergs zu Wachwitz in Dresden, Sachsen bewirtschaftet Alexandre seit 2016 knapp einen Hektar Weinberg in terrassierter Steillage, ausnahmslos naturnah und manuell bewirtschaftet. Auf synthetische Dünger und Pflanzenschutzstoffe wird vollständig verzichtet, im Keller wird ausschließlich spontan vergoren. Beim Ausbau zeigt sich dann die ganz persönliche Note des Winzers: Im Holzfass, Edelstahl, Amphore sowie Ton-Ei werden seine Weine zu sächsischen Unikaten.

Produkt Form

Herkunft / Lage: Auf Teilen des königlichen Weinbergs zu Wachwitz in Dresden, Sachsen Weincharakteristik:Reife Frucht zwischen Sauerkirsche und Pflaume.Tiefrot im... Lesen Sie mehr

SKU: SW10045

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          Beschreibung

          Herkunft / Lage: Auf Teilen des königlichen Weinbergs zu Wachwitz in Dresden, Sachsen

          Weincharakteristik:
          Reife Frucht zwischen Sauerkirsche und Pflaume.
          Tiefrot im Glas, leichte Kräuter mit samtigen Tanninen.

          Mit diesem Wein erlebt man in besonderer Weise sein „blaues Wunder“. Denn neben Spätburgunder finden auch 20% Zweigelt den Weg in diese Cuvée. Die in Österreich beheimatete Rebsorte fühlt sich hier auch richtig wohl. Spontangärung und 10 Monate im Ton-Ei auf der Feinhefe ausgebaut. Jeder Schluck trifft hier genau ins Blaue!

          Das ist drin:
          Alkohol in Vol%: 11,5

          Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite

          Hersteller: Weinbau Alexandre Dupont de LigonnèsKonkordienstraße 68 – 01127 Dresden

          Wein- und Winzercharakteristik:
          Auf Teilen des königlichen Weinbergs zu Wachwitz in Dresden, Sachsen bewirtschaftet Alexandre seit 2016 knapp einen Hektar Weinberg in terrassierter Steillage, ausnahmslos naturnah und manuell bewirtschaftet. Auf synthetische Dünger und Pflanzenschutzstoffe wird vollständig verzichtet, im Keller wird ausschließlich spontan vergoren. Beim Ausbau zeigt sich dann die ganz persönliche Note des Winzers: Im Holzfass, Edelstahl, Amphore sowie Ton-Ei werden seine Weine zu sächsischen Unikaten.

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